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公司名：济宁新鑫生物科技有限公司
联系人：徐经理
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选料贵：正宗的梁山大曲酱香酒选用贵州省茅台镇所产的小红缨子糯高粱，是梁山大曲酱香酒的核心原料之一，其颗粒小、皮厚、糯性强、耐蒸煮、价格是普通高粱的3-4倍。为了保证产品品质，正宗的梁山大曲酱香酒，坚持选用小红缨子糯高粱，故而酿制的成本相对普通的白酒来说比较高。
品质高：梁山大曲酱香酒酒质微黄透明，酒体醇厚、微黄晶莹、酱香突出、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久，且饮后对身体的刺激较小。
存放久：梁山大曲酱香酒随时间存放久会产生“老酒味”，就是我们所说的”陈香“的效果。一般来说，陈年酱酒色泽微黄、余味更长，老酒味浓郁，酒质更好，价格也更高。影响梁山大曲酱香酒的价格因素还有很多。
仿造难：梁山大曲酱香型白酒至今尚未找到主体香物质，其风格的确立只能通过不同年份，香型、轮次、酒精浓度的原浆酒来勾兑而成。所以，梁山大曲酱香型白酒都是不添加任物质成份，也就排除了通过化学添加剂降低成本的可能。
出酒率低：正宗梁山大曲酱香型白酒出酒率底，一斤粮食只能蒸出二两的酒。这就成为了人们意识中的物依稀为贵，梁山大曲酱香型白酒的价格自然不会比那些普通酒的价格低。
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