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梁山大曲生产的多微麸曲主要是用作麸曲清香型白酒的生产,这种多微麸曲主要是有多重霉菌以及产酒酵母组成,它具有出酒快,出酒率高,酒质醇香等特点,深受酿酒厂家的欢迎,但是大家知道这种酒曲是怎么制作出来的吗?接下来我们就来说一下。多微麸曲的主要原料